Salade de crudites au kalalou-gombo

Salade de crudités au kalalou-gombo et poisson grillé

Salade de crudités au kalalou gombo et poisson grillé

Ingrédients

  • 1/2 concombre
  • 1/2 verre de choux de Bruxelles surgelés, (décongelés au four ou au bain-marie puis coupés en deux)
  • 1/2 verre de kalalou-gombos crus coupés en tranches
  • 4 feuilles de radicchio
  • 1 verre de vivanneau grillé, émincé
  • 1 petite poignée de graines de citrouille grillées
  • 1 poignée de graines de sésame
  • 2 -3 cuillères de sauce soja (de préférence low sodium)
  • 1 cuillère d’huile d’olive extra-vierge

Autres ingrédients:

Des herbes (persillade, ciboulette…)

Testez, expérimentez, amusez-vous!

Mangez autrement, mincissez autrement!

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